Culinarium Datça

Açıkçası manzara için gitmiştik ama yemekler manzaranın önüne geçti, yediğim en lezzetli yemeklerdendi. Başta Mehmet Kurşun Şef olmak üzere emeği geçen herkesin ellerine sağlık çok keyifli vakit geçirdik

Calisanlar cok nazik ve tatlilar. Yedigim karides lezzetliydi, ancak gelmesi yarim saat surdu. Salata maalesef diri degildi. Gittigimde gunun sipasiyel karidesinin bittigini soylediler. Toplam maksimum 10 masa var, rezervasyonla calisiyorlar, ilginc geldi. Manzara 10/10.

Datça’da gidebileceğiniz en iyi restaurant. Manzara mükemmel, ortam huzurlu. Hayatımda yediğim en iyi kuzu etlerinden biri yedim, harika pişmişti. Keza balıkları da çok lezzetliydi. Karides başarılıydı, özellikle sosu muhteşem. Şarap menüleri çok geniş eğer Datça’da zamanınız varsa mutlaka bir akşamınızı ayırmanız gereken bir yer.

Eşim burayı ilk söylediğinde abartmış olabilir misin demiştim, altı üstü birkaç masa var ne kadar güzel olabilir diye çünkü tatil yerlerinde şatafatlı yerler görmeye hele ki böyle bir manzaraya sahip bir yerde lüks gösterilen ama içi vasat mekanlara alışmışız fakat burası hiç de öyle olmayan sade, 5-6 masası bulunan ama yediğimiz her lokması ile bizi cezbeden huzuru ile başımızı döndüren bir yer oldu. Aldığımız her lokma ile eşimle birbirimize bakıp gözlerimiz parlıyordu. Atmosferi, sakinliği, yemeklerin lezzeti ve müşterilerle ilgi alakaları çok güzel bir yerdi. Tek bir kusur bulamadım. Datça’nın yabancısı olduğumuz için deniz hanıma burayla ilgili birkaç şey sorduğumuzda da bizi yönlendirdiği bilgilendirdiği her konuda tekrardan iyi ki culinariuma gelmişiz dedik. Bize çok şey kattı, her şey için çok teşekkürler…

Çok tavsiye edilen bir restoran. Beklentilerimizi fazlasıyla karşıladı. Yemekler lezzetli, şarap menüsü zengin. Knidos Şarapçılık’tan bir white blend denedik, muhteşemdi. Terasın manzarası eşliğinde çok güzel bir akşam yemeği oldu bizim için. Deniz Hanım’ın ilgisi ve servisi de takdire şayandı.