Itsumi

Sushi kalitesi gerçekten çok başarılıydı. Malzemeler taze, sunumlar özenli ve lezzetler dengeliydi. Açık mutfakta Japon şeflerin çalıştığını görmek de deneyime ayrı bir değer katıyor. Servis ilgili ve hızlıydı. Sushi severler için kesinlikle tavsiye edebileceğim bir mekan.

Çalışanlar iyi diyebilirim hijyen konusunda sanki biraz daha iyi olabilir tuvalet kısmına giderken açık kalan kapılarda dağınık bir düzen var mekan çok kalabalık değildi ona rağmen o kadar dağınıklık normal değil . Mekanda tek favori olarak söyleyebileceğim kızarmış cheesecake gerçekten oldukça hoştu bal ve dondurma lezzetliydi sushi ve diğer ürünler için tekrar gelir miyim belirsiz daha iyi restoranlar mevcut havyar ve sos konusunda zayıflar ancak tatlı için evet ziyaret edilebilir bence fiyatlar lezzete göre pahalı sushi kısmı için ancak tatlı enfesti.

tatlı bir atmosfer, çok güzel bir karşılama ve lezzetli yemekler. balıklar aşırı tazeydi, ayrıca acı kremalı karidesin soslamasına bayıldık. ramen seçeneklerinde tahin tadının çok baskın olması ve tavuğun derisiyle dilimlenerek konması bizi çok tatmin etmedi ama diğer ürünlerin hepsi kesinlikle verdiğiniz fiyata değer bir tecrübe sunuyor

Sushi roll, ramen ve tatlı denedik. Rameni oldukça lezzetliydi fakat seçeneklerde sadece kıymalı ve tavuklu vardı. Bunun yerine deniz ürünlü veya kırmızı parça etli tercih ederdim çünkü aslında tavuktan çok hoşlanan biri değilim. Bu bence büyük bir eksik. Bunun yanı sıra mochi tatlısı bize hitap etmedi. Roll açısından ise crunch roll oldukça güzeldi ama california’dan çok hoşlanmadım. Vavvv bir yer mi değil ama keyifli ve lezzetli. Fiyatları da oldukça makul

Vedat Milor’un İstanbul’da Japon mutfağına en yakın yerlerden biri olarak önerdiği Itsumi’yi biz de merak edip denedik. Yediklerimizden, kızartılmış tavuğun hiçbir espirisi yoktu. Sipariş edilmese de olur. Acı Krema Soslu Karides kaplaması sos yüzünden yumuşamıştı ama lezzeti güzeldi. Dana Etli Yakisoba çok lezzetliydi. Çoğu yerde yediğimizden daha güzeldi, favorimiz bu oldu. Sushi Roll’lerden surasıyla favorimiz; Crunchy roll Magura Roll Ebi tempura roll Suzuki ıppon roll Mekanın en favori gösterilen roll’ü Suzuki Ippon Roll bizde en az etki bırakan oldu, tamamen damak zevki meselesi tabi. Genel olarak ürünler taptaze ve dengeli tatlar vardı. Ama “wow” etkisi bizim için biraz eksik kaldı beklentimiz daha yüksekti.