Jie - Chinese, Japanese, Thai Cuisine

Bulvar 216’daki bu mekândan genel olarak çok memnun kaldık. Dört kişi olarak farklı lezzetler denemek istedik ve ağırlıklı olarak pişmiş suşi çeşitlerini tercih ettik. Denediğimiz 6 farklı suşi çeşidinin hepsi oldukça lezzetliydi ve sunumları da başarılıydı. Ayrıca karides de sipariş ettik, onu da beğendik. Ördek etli gyozayı ise damak tadımıza uygun bulmadık. İçindeki yoğun zencefil aroması ördek etinin tadını oldukça bastırıyordu. İçecek olarak 3 kokteyl ve 1 kola sipariş ettik. Ben acılı mango kokteylini denedim ancak keskin ve yoğun tadı nedeniyle beğenmedim. Toplamda 4 kişi için 6 farklı suşi, karides, 3 kokteyl ve 1 kola ile 7.440 TL hesap ödedik. Ayrıca ikramlar da mevcut, şans kurabiyesi de eğlenceli bi tercih. En çok hoşumuza giden noktalardan biri ise çalışanların ilgisi oldu. Güler yüzlüydüler, menü hakkında detaylı bilgi verdiler ve yaptıkları tavsiyeler sayesinde güzel seçimler yaptık. Özellikle suşi denemek isteyenlere tavsiye edebileceğim bir mekan.

Ürün kalitesi ve yemekler gerçekten güzeldi. İlginç bir şekilde profiterollü ve cheesecake de güzeldi. Öğlen açık büfeye gittim fiyatı da uygundu. Tek eleştiriceğim yanı sushi barı. Bence daha çeşitli olmalı ve sushi barı ayrı olmalı ki sushi bekleyen insanlar yüzünden tüm herkes sıra beklemiş oluyor ve sıra şişiyor.

Fişekhane şubesini ziyaret ettik ve genel olarak çok memnun kaldık. Atmosferi harika, çalışanların tamamı son derece ilgili ve güler yüzlüydü. Menü oldukça geniş olmasına rağmen tüm ürünler hakkında detaylı bilgi vererek seçim yapmamızda yardımcı oldular. Uzun zamandır bu kadar kaliteli bir hizmet almamıştım. Lezzet açısından da oldukça başarılıydı. Acı tatlı soslu tavuk, Kyoto Roll ve California Roll çok lezzetliydi. Sadece buharda pişirilen Çin mantısı damak tadımıza pek hitap etmedi. Ayrıca karidesli Çin eriştesi sipariş etmemize rağmen sanırım yoğunluktan dolayı sebzeli erişte geldi. Biz de o an fark edip uyaramadık. Buna rağmen hizmet kalitesi, ilgi ve genel atmosfer gerçekten çok başarılıydı. Güzel bir deneyim yaşadık, tekrar gelmeyi düşünürüz.” ⭐⭐⭐⭐⭐

Dizaynına gittiğim bu yerin adeta bir sanat eseri gibi olduğunu düşünüyorum. Bu yüzden hak eden bir mekân hakkında yorum yapmayı seviyorum. Buraya ilk olarak gıda denetimcisi olarak gitmiştim ve temizlik konusunda gerçekten çok başarılı buldum. Mekân oldukça huzurlu; bu yüzden sürekli misafiri oluyor ve biz de sık sık tercih ediyoruz İlgi ve alaka genel olarak üst seviyede. Personelin güler yüzlü yaklaşımı ve servis anlayışı mekâna değer katıyor. Yemekleri, özellikle suşileri gerçekten mükemmel. Ürün kalitesi ve sunumlar oldukça başarılı. Ancak en son gittiğimde “Zie Tatlı Kombo Tabağı”nı çok başarılı bulmadım. Biraz daha geliştirilebilir diye düşünüyorum. Tiramisu da çok iddialı değildi, açıkçası damak tadıma çok hitap etmedi. Bunun dışında yoğun saatlerde servis süresinin biraz uzayabildiğini fark ettim, ancak bu durum çok rahatsız edici seviyede değildi. Bunun dışında; yemekler, servis, konsept, ballı ceviz ve kızarmış ananas gerçekten mükemmel. Mekânın atmosferi, dekorasyonu ve huzurlu ortamı uzun süre keyifle vakit geçirmek için oldukça uygun. Ayrıca Metropol AVM, Trump AVM ve Vialand AVM’de bulunan restoranların koordinatör müdürlüğünü yapan biri olarak, sektörde birçok yeri deneyimleme fırsatım oluyor. Bu açıdan baktığımda burası gerçekten örnek alınabilecek, standartları yüksek bir mekân. Genel olarak; kaliteli, özenli, huzurlu ve en önemlisi temiz bir mekân. Küçük dokunuşlarla çok daha iyi bir noktaya gelebilecek, keyifle tekrar gidilecek

Ne beklediğinize göre değişir biz tam beklediğimizi aldık. Sushi, tavuk, noodle, pilav a’dan z’ye gerçekten yeterliydi. Ama lezzet konusunda çok övemem sushileri çok sıradandı böyle olmasını beklemezdim. Fakat sınırsız sonuçta istediğiniz şeyden istediğiniz kadar yiyebilirsiniz çeşitler bol bol. Tatlıları garip bir şekilde çok güzeldi. Hizmet konusunda 3 yıldız verdim sebebi ise şu; masaya gelir gelmez su açtılar ve biz istemedik. Emrivaki yapılarak hesaba su yazılması çok saçmaydı ve buna düşmenize gerek yok. Mükemmel bi konum mükemmel bir ambiyansı mevcut. Küçük hesaplara gerek yok, biz zaten su içerdik istesek :)