Borsa Restaurant Üsküdar
Türk Mutfağı, Üsküdar — Genel bakış
1927 yılında kurulan Borsa Restaurant, açıldığı günden beri Türk ve Osmanlı mutfak sanatının en rafine halini çağdaş bir sunum ile misafirlerine takdim ediyor. Bir asırlık marka öyküsünde her dönem Türk mutfağına yön veren, Türk mutfağını dünyaya tanıtmayı kendine misyon edinen Borsa Restaurant, titiz ve mükemmeliyetçi bir şekilde geçmişten günümüze Osmanlı mutfağı ve yöresel Anadolu mutfaklarını sentezleyerek eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyorGoogle yorumları (748)
Michelin Rehberi’nde önerilen bir restoran olduğu için beklentim yüksekti. Akşam saatinde gittiğimde şansıma Boğaz manzarasını en iyi gören masalardan biri denk geldi ve atmosfer gerçekten harikaydı. Yemeklerin fiyatları yüksek olsa da lezzeti bunu fazlasıyla karşılıyordu. Sunum, servis ve tat açısından oldukça memnun kaldım. 👍 ( Ancak hoşuma gitmeyen tek bir nokta vardı. Yemek siparişi vermeden önce masaya herhangi bir bilgi verilmeden su getirildi. Daha sonra bunun ücretli olduğunu öğrendim ve sadece bir bardak su için 250 ₺ ödeme yaptım. Bu durumun önceden belirtilmesi gerektiğini düşünüyorum. Misafire bilgi verilmeden böyle bir uygulama yapılması, restoranın genel deneyimine yakışmayan tek olumsuzluktu.)
Manzara çok güzel. Yemekler lezzetli ancak menü daha çeşitli olabilirdi. Tatlıları pek lezzetli bulmadım. İncir tatlısını mutlaka tavsiye ederim. Fiyatlar ortalamanın üzerinde. Özel gün kutlaması için tercih edilebilecek bir yer.
Manzara 10/10 Öncelikle mekanda ciddi bir böcek,sinek sorunu mevcut Soğuk başlangıçlardan muhammara ve humus söyledik.Muhammara iyiydi ama humus ortalamaydı maalesef. Sıcak başlangıç olarak fındık lahmacun ve süryani usulü içli köfte söylemiştik fakat lahmacunun eti kokuyordu içli köfte de ortalamaydı.Gavurdağı salata da ceviz neredeyse hiç yoktu. Ana yemekte kuzu tandırın eti güzel pişmişti koku yoktu. Bizimle ilgilenen garson güleryüzlüydü fakat diğer çalışanlar sürekli birbirleriyle tartıştılar ve gergin bir ortam vardı. Rezervasyon yaptırmıştık ve bize deniz kenarı masaların dolu olduğu söylenmişti.Yemeğimiz boyunca önümüzdeki masalar boştu kimse gelmedi. Bir daha manzara için gidilir ama yemek ve hizmet kalitesinin arttırılması böcek sorununun ciddi anlamda çözülmesi gerekiyor.
Yalnızca manzara için tercih edilebilir, ancak iyi bir gastronomi veya hizmet deneyimi arayanlara tavsiye etmem. Doğum günü kutlaması için 4 kişi olarak tercih ettik. Mekânın manzarası dışında öne çıkan bir özelliği yok Yemekler sıradandı. Beklediğimiz kalite ve lezzeti bulamadık. Doğum günü pastamız masaya getirildikten sonra herhangi bir servis yapılmadan kendi kendimize kesip dağıtmamız beklendi. Hizmetten hiç memnun kalmadık. Ve de bu hizmetin yetersizliğine rağmen servis ücreti saçmalığı ödedik.
Heaven on earth!!! Yıllardır geldiğim ve her geldiğimde bir kez daha hayran olduğum bir İstanbul klasiği. Mekanın güzelliğinden mi yemeklerin lezzettinden mi yoksa servisin profesyonelliğinden önce bahsetsem bilemiyorum. Mekan bence İstanbul’un açık ara en güzel mekanı. Hem gürültüden uzak hem de açık hava olduğundan rabarbası çok az. Benim bu restoranda en sevdiğim yemek kuzu tandır. İlk lokmadan itibaren cennetteymiş gibi hissediyorsunuz. Keşkek deseniz ayrı bir mucizevi tat. Yemeğinizin sonunda mutlaka kazandibi yemenizi öneriyorum. Bu harika mekanı yerli yabancı bütün İstanbul sevenlerin görmesi şart.
Google'daki 748 yorumdan 5 tanesi gösteriliyor.
Yorum yaz
Yorum yazmak için giriş yapın veya ücretsiz üye olun.
Son güncelleme: