ITALYCO

Bir hafta içinde ikinci kez geliyoruz, pastalar gerçekten ama gerçekten çok lezzetli. Üç farklı çeşit denedik ve hepsi birbirinden lezzetliydi. Sadece bekleme süresi biraz uzun ama yemek gelince onu telafi ediyor :) Keşke menüde salata da olsaydı.

Pizzaları gerçekten çok başarılı ve porsiyonlar buyuk. Ayva recelli Füme Kaburgalı ve yarısı kavurmalı/yarisi dortpeyniirli 2 pizza yedik. Hamurun mayası cok basarili hic siskinlik yapmadi(kenarlar dahil yedik:)) isletme sahibi guleryuzlu. Tek basina calistigi icin gitmeden aramanizi tavsiye ederim. Pizzayi gozunuzun onunde sohbet ederek hazirliyor. Bizler icin farkli bir deneyimdi. Tekrar gitmeyi planliyoruz. Bu tarz butik isletmeler desteklenmeli. Fabrikasyon pizza ile alakasi yok. Deneyin/ Denetin..👏👏

Pizza ve taze makarnadan sonra kahvaltıya da başlamışlar. Sadece haftasonuna özel. 2 veya 3 kişilik. 3. kişiden ekstra ücret alınmaması hem tüketici hem de israfı azaltmak için çok iyi olmuş. Çünkü kahvaltıyı 2 kişi bitirmek mümkün değil. Ayrıca kıymalı yumurta ve mozzarella peynirli pideleri çok lezzetliydi. Avakado ezmeside bence artık serpme kahvaltılarda olmalıydı. İyi düşünülmüş. Tüm ürünler lezzetli. Çok aç gitmenizi öneririm. 😊Rezervasyon yaptırmak gerekiyor. 3 kişi için toplam 1900 lira çok uygun bu kahvaltıya. Elinize emeğinize sağlık.

Öncelikle rezervasyonla çalışan bir işletme olduğunu hatırlatmakta fayda var. Rezervasyonsuz gelirseniz kapıda kalabilir, geç sipariş verebilirsiniz. Çalışan arkadaş hem pizzaları yapıyor hem siparişleri atıyor, bu sebepten biraz beklemek gerekebiliyor. Pizzalara gelecek olursak menüsü başarılı, güzel kombinasyonları var. Fiyatları zincir olmayan pizza dükkanlarına göre bence uygun. Çalışan arkadaş yemek sonunda gelip görüşlerinizi alıyor, bu çok güzel bir detay. Karşılıklı yemekler hakkında konuşup tartışabiliyorsunuz. Geliştirilmesi iyi olabilecek nadir şeylerden biri pizza hamuruydu bence, gluteni düşük unla yapılmıştı sanırım, hamur sert ve pide hamuruna yakındı, seveni elbette vardır fakat ben daha su çeken, hidrasyonu yüksek pizzaları daha çok severim. Belki küçük bir iyileştirme burada yapılabilir. Elinize sağlık bence çok başarılıydı 🙌🏻

Mahalle arasındaki butik pizzacı. Biz dört peynirli pizza ve roast beef pizzalarını denedik. Pizzaların porsiyonu gerçekten büyük. Fazla aç değilseniz bir pizza iki kişiye rahatlıkla yetecek boyutta. Malzemeler dolu dolu. Kaliteli pizza sunduğunu söyleyip iki üç peynir atıp hamur yediren pizzacıların aksine malzemeye doyduk. Benim favorim dört peynirli pizzası oldu. Domates sosundan mı bilmiyorum ama acayip lezzetliydi. Mekanın sahibi gerçekten ilgili ve tatlı biri. Tek başına bir çok işe koşuyor. Umarım böyle butik ve güzel pizzacıların değeri zamanla daha çok anlaşılır.