Molto Bene Galata Restaurant

Doğan apartmanı manzaralı harika bir sokakta harika bir restoran. Pizzası inanılmaz hafif ve lezzetliydi. Tiramisu ise İstanbul’da yediklerimin en iyisiydi. Çok tatlı bir sahipleri ve ilgili çalışanları var.

İlk kez 14 şubatta gitmiştik o zaman ne yorum yazabildim ne fotoğraf koyabildim. Çünkü her şey o kadar lezzetli, ortam o kadar sıcak ve sevgili Pınar hanımın sohbeti o kadar içtendi ki telefonu elimize almaya fırsat olmadı. Geçtiğimiz günlerde Beyoğlu’nda gezinirken tekrar gittik başka yer aklımıza bile gelmedi. Eve gidiyormuş hissi yaşatıyor burası bize. Gösterişten uzak sade ama şık sunumları, lezzetli şarapları… Her şey için burdan tekrar teşekkür etmek istedim ❤️

Çok güzel bir sokakta yer alan, iç mekanı da oldukça keyifli ve güzel bir mekan. Fotoğraflara bakarak daha küçük bir yer beklemiştim fakat kalabalık gruplar için de gayet uygun büyüklükte. Birkaç yemeğini deneyimleme fırsatım oldu ve hepsi gayet lezzetliydi, fiyatları da çok yüksek değil. Sadece pizzalarını çok beğenemedim; hamuru çok lezzetli olsa da üst malzemelerini biraz yetersiz buldum. Bunların dışında çalışanların ilgisi ve genel hizmet çok güzeldi.✨

Ben bu dukkanin eski musterisiyim. Kac kez hem annem, hem arkadaslarimla date icin burada bulundum. Her zaman da yemeklerden ve servisten cok memnun ayrildim. 1 yildir ugramamistim. Bugun erkek arkadasimla aksam yemegi icin rezervasyon yaptirdik. Ne yazikki yemegin ortasinda siparisleri iptal ederek kalkma karari aldik. Benim zamaninda romantik bir aksam yemegi icin zevkle geldigim mekanda asiri gurultulu pop muzikler, kapida sizi duzgunce karsilayan biri olmamasi sebebiyle masanizin yaninda metrobus kuyrugu gibi yigilan musteriler, estetik olarak pek bir keyfi kalmamis kadeh, tabak sunumlari.. Bu yorumu gercekten uzulerek yapiyorum cunku sizi epey sever cok kisiye de onerirdim. Umarim en yakin zamanda o guler yuzlu, sicak ve ozenli ambiyansinizi tekrar yakalarsiniz…

Gün içinde rezervasyon yaparak akşam yemeği için 3 kişi gittik. Ambiyans çok güzeldi; sevdiğim tarzda, küçük, sıcak ve keyifli bir mekân. Çalışanlar da oldukça samimi ve kibardı. Arkadaşımla ragu bolonez fettucini tercih ettik. Makarnayı al dente severim ama biraz fazla al dente olmuştu; hatta yer yer ağızda kıtırtı hissi oluyordu. Ayrıca tuzu az, sosu ise fazla suluydu, bu da lezzeti biraz düşürmüştü. Diğer arkadaşım limonlu tavuklu fettucini söyledi, onu da tattım ve daha lezzetli buldum. Şişe beyaz şarap tercih ettik, şarap güzel bir şarap ancak tek seçenek vardı. Ardından armutlu tatlılarından, panna cotta ve çikolatalı mus söyledik; tatlıların hepsini gerçekten çok beğendik. Genel olarak keyifli bir deneyimdi, tekrar gitmeyi düşünürüm. Ancak yemeklerle ilgili yapıcı eleştirilerin dikkate alınması mekanı çok daha iyi bir noktaya taşıyacaktır.